Tourtière Haute En Céramique Ø 28 Cm Feu Doux Emile Henry

Tourtière Haute En Céramique Ø 28 Cm Feu Doux Emile Henry

22,55 €

UGS : EH976028 Catégories : Moule à Tarte, Moules à gâteaux Étiquettes : Céramique, EMILE HENRY

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Tourtière Haute en Céramique Ø 28 cm Feu Doux Emile Henry

La préparation d’une tourte est affaire de patience et de générosité : préparer la pâte, confectionner la farce, réaliser le décor qui viendra doucement se colorer durant la cuisson ; alors que les odeurs formeront la promesse de saveurs enchanteresses. Ce plat en céramique Emile Henry à la couleur Feu Doux est lui aussi une ode à la patience et au plaisir de prendre le temps. L’émail se met au diapason de la cuisson lente à la flamme avec ce beau bleu profond.

Composée d’une céramique Haute Résistance, cette tourtière se distingue par sa robustesse. Elaborée en France, plus exactement en Bourgogne dans les ateliers Emile Henry de Marcigny, cette céramique supporte des températures allant de -20°C à 270°C. Elle peut également passer du chaud au froid, et inversement, sans subir de choc de température qui viendrait fissurer la céramique.

La qualité de la matière offre également une cuisson homogène pour les préparations épaisses que permet la hauteur de ce moule rond. Cette tourtière conserve la chaleur le temps du repas et peut au besoin passer au micro-ondes.

L’écaillage et les rayures ne sont pas à craindre au moment de la découpe ou si vous souhaitez utiliser le lave-vaisselle, de quoi profiter longtemps de l’esthétique charmant de ce plat en céramique Emile Henry.

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